Стейк из тонкой Диафрагмы имеет толщину 1-2 см. Идеален для приготовления на углях и гриле. Очень любит смеси спецй и маринады. Но даже с солью и перцем не оставит никого равнодушным, главное не переборщить с прожаркой. Идеальный вариант Medium Rare или Medium, все что сильнее получится суховато. В целой туши бычка Всего четыре таких стейка .

Стейк Мачете Праймбиф/ 1 Кг

Артикул: 0002
1150,00 руб.Цена
  • После вскрытия вакуумной упаковки, храните мясо в холодильнике при температуре от 0° до 3° градусов не более 3х суток. Предварительно промокните стейк бумажным полотенцем это позволит убрать лишнюю влагу, и заверните его в пищевую пленку, чтобы мясо не заветрилось.