Данный отруб является продолжением отруба Рибай. Стейк стриплоин известен также, как «Нью-Йорк», этот стейк впервые появился в лучших мясных заведениях любимого города Мерилин Монро, где и получил свое прозвище. Знатоки заказывали «Нью-Йорк», чтобы определить уровень ресторана — если мясо хорошее по текстуре, и правильно приготовлено, значит, и заведение стоящее. Мы готовим стриплойн из бычков породы Ангус, выросших на добром зерновом откорме — а потому не сомневаемся в их первоклассном качестве.

Стриплоин / 1 Кг

Артикул: 0011
2100,00 руб.Цена
  • После вскрытия вакуумной упаковки, храните мясо в холодильнике при температуре от 0° до 3° градусов не более 3х суток. Предварительно промокните стейк бумажным полотенцем это позволит убрать лишнюю влагу, и заверните его в пищевую пленку, чтобы мясо не заветрелось.

  • Instagram Social Icon

г. Хабаровск, ул. Ленина 44. Магазин "Мраморная Говядина"

+7 (962) 585-67-60

© 2015 <<Рога & Копыта>>